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マダンセ チュクミセット
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イイダコorマダコ 辛味噌焼き 2~3人前
トッポギ 10個
チーズ 100g
サンム 10枚(大根甘酢漬け)
名称 | 水産加工品 |
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原材料 |
いいだこの辛みそ 450g (イイダコ(タイ産)、コチュジャン(小麦を含む)、ニンニク、ごま油、唐辛子、黒胡椒/調味料(アミノ酸等)) |
内容量 | 725g |
消費期限 | 別途、商品パッケージシールに記載 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
凍結前加熱の有無 | 加熱されておりません。 |
加熱調理の必要性 | 加熱してお召し上がりください。 |
製造者 | 株式会社 明石蛸仙人 兵庫県明石市鍛治屋町4-28 |
販売者 | 株式会社 FOODS IN 福岡県福岡市東区多の津1丁目13-13 |
栄養成分表示(100gあたり)*推定値
エネルギー | 164kcl |
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炭水化物 | 17.3g |
たんぱく質 | 10.9g |
食塩相当量 | 1.0g |
脂肪 | 5.4g |
【調理方法】
フライパンを熱した後、中火で6~7分炒めます。 (長く炒めると、イイダコが固くなります。) お好みで、適量の長ネギ、玉ねぎ、キャベツなどを 追加して入れて召し上がるとおいしいです。 (野菜は150g前後が適当です。)
*サンム(大根の甘酢漬け)は解凍後冷やし、 チーズは電子レンジで20秒だけチンしてください!
【チャーハンの作り方】
残ったイイダコは、細かく切って、ご飯を入れて炒めてください!
好みによって追加でキムチ、たくあん、トビコ、 チーズ、のりを入れるとさらにおいしいです。
【サムギョプサル (豚肉) と一緒に】
強火でサムギョプサル(豚肉)を先に強火で焼き、半分ほど火が通った時にイイダコを入れて炒めてください。(※最初から一緒に炒めるとイイダコが固くなります)